Rockstar -Sauce- Blog
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Spagetthi Bolognese - Dad's Original
Cook like a Rockstar - Rezepte
Jedes Rezept erzählt seine eigene Geschichte und bringt den kreativen Spirit von legendären Musikern in die Küche. Von herzhaften Gerichten für ein entspanntes Abendessen bis hin zu beeindruckenden Menüs für besondere Anlässe – hier ist für jeden etwas dabei. Kochen wie ein Rockstar zeigt, dass Kochen genauso leidenschaftlich und energiegeladen sein kann wie die Musik, die uns inspiriert.
Mit klaren Anleitungen, leckeren Zutaten und einem Hauch von Rock’n’Roll wird das Zubereiten dieser Gerichte zu einem Erlebnis, das dich sowohl musikalisch als auch kulinarisch bereichert. Wage es, die Welt des Rockstars in deiner eigenen Küche zu entdecken – und koche wie ein echter Rockstar!
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Jon Bon Jovi & Bongiovi Brand
Jon Bon Jovi und Bongiovi Brand bringen mit „Dad's Original“ eine Sauce auf den Tisch, die Tradition und Geschmack vereint. Diese herzliche, authentische Sauce basiert auf einem Familienrezept und bringt den echten Geschmack von zu Hause direkt in deine Küche. Mit „Dad's Original“ kannst du wie ein Rockstar kochen und jedem Gericht eine besondere Note verleihen – ganz im Sinne von Bon Jovis Liebe zu gutem, ehrlichem Essen.
Bongiovi Dad's Original Pastasauce – Inhalt:
Hochwertige Zutaten: Sonnengereifte Tomaten, frischer Knoblauch, Kräuter und Gewürze
Verwendung: Ideal für Pasta, Pizza oder als Basis für vielseitige Gerichte
Qualität: Frei von künstlichen Zusätzen, mit einem Familienrezept aus besten Zutaten
Geschmack: Herzhaft und authentisch, mit einer klassischen, hausgemachten Note
Perfekt für: Alle, die den Geschmack traditioneller, liebevoll zubereiteter Saucen schätzen
Spaghetti Bolognese, ist ein absolut perfektes Gericht,
das sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt ist.
Gesamt: 2 Std.
Menge: Für 4 Portionen
„Das brauchst du, um die Bühne zu erobern!“
2 Esslöffel Öl
1 große Zwiebel
50 g geräucherter Speck
1 große Karotte
2 St. Stangen Sellerie
2 Knoblauchzehen
750 g Hackfleisch, eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch
200 ml Rotwein
1 Teelöffel Kristallzucker
400 ml Bongiovi Dad's Original Sauce
80 g Tomatenpüree
1 Teelöffel Oregano getrocknet
2 Lorbeerblätter
Salz, gemahlener Pfeffer
Spaghetti
zum Servieren geriebener Parmesankäse
„So läuft’s wie ein Rockstar!“
Das Öl in einem großen, breiten Topf erhitzen und die in kleine Würfel geschnittenen
Zwiebeln anbraten.
In der Zwischenzeit die geputzte Karotte grob reiben, den Sellerie ebenso wie den
Speck in sehr kleine Würfel schneiden und den Knoblauch fein hacken. Speck und
Gemüse zur Zwiebel geben und mindestens 5 Minuten anbraten, bis das Gemüse
leicht gebräunt ist.
Hackfleisch in den Auflauf geben, in kleine Stücke teilen und braun braten. Wenn sie
schön geröstet sind, gieße den Wein darüber und lasse es erneut kochen.
Einen Teelöffel Zucker und Tomatenpüree hinzufügen, umrühren und eine Minute
anbraten. Anschließend Bongiovi Dad’s Original Sauce in den Topf geben, salzen, pfeffern, mit Oregano würzen und Lorbeerblätter dazugeben.
Zum Kochen bringen, die Hitze auf ein Minimum reduzieren und bei geöffnetem
Deckel 1,5 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Die Sauce wird
dicker und dunkler.
Mit gekochten Spaghetti vermischt und mit geriebenem Parmesankäse bestreut
servieren.
"Rocke deinen Appettit"
